Microlote Frutas com Chocolate 150g Grão | 86 pontos

<p>Microlote Frutas com Chocolate | 86 pontos<br /> Direto da Chapada Diamantina, Bahia, nosso time de especialistas selecionou este microlote para oferecer uma experi&ecirc;ncia &uacute;nica aos apaixonados por caf&eacute;s de origem.</p> <p>Um caf&eacute; natural de perfil vibrante, com explos&atilde;o de frutas na x&iacute;cara, perfeito para quem gosta de desafiar o paladar e identificar diferentes camadas de sabores.<br /> A do&ccedil;ura e a pot&ecirc;ncia frutada se equilibram com uma finaliza&ccedil;&atilde;o marcante de chocolate 70%, trazendo corpo e complexidade t&iacute;picos de um excelente natural.</p> <p>Mais um lan&ccedil;amento Baob&aacute; para enriquecer o seu repert&oacute;rio de caf&eacute;s especiais.</p> <p>&nbsp;</p> <p>Sugest&atilde;o de preparo dos nossos baristas:</p> <ul data-end="435" data-start="190"> <li data-end="221" data-start="190"> <p data-end="221" data-start="192"><strong data-end="201" data-start="192">Caf&eacute;:</strong> 16g (mo&iacute;do m&eacute;dio)</p> </li> <li data-end="249" data-start="222"> <p data-end="249" data-start="224"><strong data-end="235" data-start="224">Filtro:</strong> Kalita Wave</p> </li> <li data-end="289" data-start="250"> <p data-end="289" data-start="252"><strong data-end="261" data-start="252">&Aacute;gua:</strong> 200ml, idealmente 92&ndash;94&deg;C</p> </li> <li data-end="435" data-start="290"> <p data-end="323" data-start="292"><strong data-end="321" data-start="292">Extra&ccedil;&atilde;o em tr&ecirc;s ataques:</strong></p> <ol data-end="435" data-start="326"> <li data-end="360" data-start="326"> <p data-end="360" data-start="329"><strong data-end="349" data-start="329">Primeiro ataque:</strong> at&eacute; 60ml</p> </li> <li data-end="397" data-start="363"> <p data-end="397" data-start="366"><strong data-end="385" data-start="366">Segundo ataque:</strong> at&eacute; 120ml</p> </li> <li data-end="435" data-start="400"> <p data-end="435" data-start="403"><strong data-end="423" data-start="403">Terceiro ataque:</strong> at&eacute; 200ml</p> </li> </ol> </li> </ul> <p data-end="455" data-start="437"><strong data-end="453" data-start="437">Observa&ccedil;&otilde;es:</strong></p> <ul data-end="677" data-start="456"> <li data-end="531" data-start="456"> <p data-end="531" data-start="458">Certifique-se de fazer movimentos circulares suaves durante a extra&ccedil;&atilde;o.</p> </li> <li data-end="587" data-start="532"> <p data-end="587" data-start="534">Tempo total de extra&ccedil;&atilde;o: cerca de 2:30 a 3 minutos.</p> </li> <li data-end="677" data-start="588"> <p data-end="677" data-start="590">Experimente ajustar levemente a moagem se o caf&eacute; sair r&aacute;pido demais ou muito devagar.</p> </li> </ul>