Microlote Baobá Reserva I - Garapa Grãos 250g | 85 pontos
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Descrição Geral
<p>O Reserva Baobá – Garapa é um microlote único que destaca a doçura como sua principal característica. Com pontuação de 85 e processamento honey, este café é ideal para quem aprecia sabores ricos, intensos e aveludados.</p>
<p>O método honey, que preserva parte da mucilagem do fruto durante a secagem, realça o corpo e a doçura natural do café, trazendo um perfil mais encorpado e marcante em comparação a outros tipos de processamento.</p>
<p>Com um sabor doce, redondo e equilibrado, é um café fácil de apreciar e perfeito para momentos descontraídos, quando você só quer encher a xícara e saborear sem pressa. É o tipo de café que dá vontade de "tomar de balde"!</p>
<p><em>Edição limitada. Garanta o seu e descubra o prazer de uma doçura inesquecível!</em></p>
<p><strong>Sugestões de preparo:</strong></p>
<p>Para extrair todo o potencial desse microlote único, <strong>nossos baristas</strong> testaram diferentes métodos e chegaram à receita perfeita na <strong>Aeropress</strong> – equilibrando doçura, corpo e complexidade em cada gole.</p>
<p><strong>Receita recomendada pelos nossos baristas:</strong><br />
- 16g de café para 200ml de água<br />
- Moagem média (textura de açúcar cristal)<br />
- Adicione o café, despeje toda a água e mexa 10x<br />
- Aguarde 1m20s e pressione lentamente</p>
<p>Essa é uma das melhores formas de sentir toda a riqueza sensorial do Garapa! <br />
Teste também as suas próprias receitas, ajuste os detalhes e descubra o que mais agrada o seu paladar – o mundo dos cafés não tem limites! ☕✨</p>
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<p data-end="118" data-start="0"><strong data-end="116" data-start="0">Está começando no mundo dos cafés especiais e tem receio de errar na receita? Não se preocupe, nós te ajudamos!</strong></p>
<p data-end="328" data-start="120">Comece com uma base simples: <strong data-end="218" data-start="149">5 colheres (sopa) rasas de café (aproximadamente 50g) para 500ml de água</strong>. Quer um café mais intenso? Adicione um pouco mais de pó. Prefere mais suave? Diminua a quantidade de pó.</p>
<p data-end="328" data-start="120">O segredo está em ajustar a receita ao seu paladar e aproveitar cada xícara como uma nova descoberta. Experimente, ajuste e desfrute – o melhor café é aquele que te faz feliz!</p>
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