Descafeinado Baobá Swiss Water Grãos 250g
Não disponível
Avise-me quando estiver disponível
Descrição Geral
<p>O Descafeinado Baobá é obtido através do método Swiss Water®, que remove a cafeína das sementes de café ainda cruas utilizando água, se tornando um processo menos agressivo ao meio ambiente e à nossa saúde. Com o nosso café especial descafeinado você pode abrir mão da cafeína sem abrir mão da qualidade da bebida, que possui sensorial de chocolate, caramelo, acidez cítrica e corpo médio. </p>
<p><strong>Diferenciais</strong><br font-size:="" work="" />
<span font-size:="" work="">- Icatu</span><br />
<span font-size:="" work="">- 1.000m de altitude</span><br />
<span font-size:="" work="">- Processamento </span>Swiss Water®</p>
<p><span font-size:="" work="">Pontuação 80</span></p>
<p>MODO DE PREPARO</p>
<p><span font-size:="" work="">Para extrair um cafézão descafeinando daqueles. Bora lá:</span></p>
<p><span font-size:="" work="">☕ Moagem<br />
A moagem ideal muda conforme o método, mas se você for usar o Melitta (coador), o ideal é que o pó fique um pouquinho mais fino que açúcar cristal.</span></p>
<p><span font-size:="" work="">⏱️ Tempo de extração<br />
Depois de moer, o tempo que a água leva pra passar pelo pó é super importante:<br />
O ideal é que leve entre 2 minutos e meio a no máximo 3 minutos.</span></p>
<p><span font-size:="" work="">Dica bônus:<br />
Se a água passar muito rápido (menos de 2min30), afine a moagem.<br />
Se demorar muito (mais de 3 min), engrosse um pouco.</span></p>
<p><span font-size:="" work="">☕Receita base pra começar<br />
Use como ponto de partida:<br />
5 colheres de sopa rasas de café (aproximadamente 50g) para 500ml de água.<br />
Quer um café mais intenso? Aumente um pouquinho o pó.<br />
Prefere mais suave? Diminua a quantidade.</span></p>
<p><span font-size:="" work="">Mesmo acertando o tempo e a moagem, o sabor da xícara é o melhor termômetro. Então teste até chegar pro seu gosto.</span></p>
Avaliações
